Kochen mit frischen Kräutern vom Feld
Bärlauchstreifen kommen in den Knödelteig.
Kocht für ihre Familie im Frühjahr Bärlauchknödel.
Beliebte Fastenspeise: Bärlauchknödel.
Kräutersuppe
1 Liter Brühe
60 g Dinkelgrieß
100 g gemischte Wildkräuter
Salz
Bertram-Gewürz
etwas Sahne und Butter
Gänseblümchen für die Deko
Zubereitung:
Dinkelgrieß in die koche