MEIN KÜCHENGEHEIMNIS
Eine Freundschaft am Herd
Genuss pur: das Lachsgericht von Bobby Bräuer.
Zart gegart: der Lachs von Bobby Bräuer.
Ungewöhnlich: Short Rib auf Kochbanane
Die Kochbananen werden in Teig getaucht und frittiert.
Könnten unterschiedlicher nicht sein: Bobby Bräuer und der Inder Sandeep Sreedharan. © Astrid Schmidhuber
Der Name hätte ni