MEIN KÜCHENGEHEIMNIS
Superschnelle Sommerküche
Mit dem Pürierstab wird das Gemüse gemixt.
Gemüse wird im Gefrierfach schnell gekühlt.
Die Guanciale wird in der Pfanne kross gebraten.
Guanciale verleiht dem Pastagericht seine Würze.
Entspannung pur: Marco Böhm (l.) und Timo Marczinski haben superschnelle Sommerküche zubereitet. © Astrid Schmidhuber
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