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18. September 2026

Im Herbst mit Preiselbeeren vorsorgen

Ein Klassiker: Backhendl mit Kartoffelsalat.

Der Kartoffelsalat muss schlotzig sein.

Die Zwiebeln werden mit Wammerl gedünstet.

Preiselbeeren gehören zu den heimischen Superfoods. Sie sind reich an Antioxidantien und Vitaminen. Jetzt haben die roten Früchte Saison. Hans Jörg Bachmeier zeigt, wie man s

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Freitag, 18. September 2026

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