Ehrungen für Spitzenköche

Gastronomie am Limit

STEPHANIE EBNER

Die Gastronomie hat zwar wieder geöffnet. Doch sie ist nicht mehr dieselbe wie vor Corona. Kaum eine andere Branche hat diese Pandemie so verändert. Das Personal fehlt. Insbesondere Köche sind Mangelware, Fachpersonal ist in Scharen abgewandert. Die Zahl der Sozialversicherten in di

Mittwoch, 31. Dezember 2025

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