Flötzinger Stammhaus hat neue Pächter

Bei der Einweihung des neuen „Floetz!“: (von links) Maximilian Wunderlich, Simon Hölzl, Lorenz Stiglauer, Sebastian Steegmüller, Traudi Hölzl-Wunderlich und Markus Wunderlich. Foto Floetz/Huber
Bekannte Gastronomiefamilie Hölzl/Wunderlich als passende Partner für das „Floetz!“ in der Kaiserstraße gefunden
Rosenheim – Lange stand das Flötzinger Stammhaus in Rosenheim leer. Doch jetzt wurde der traditionellen Gaststätte wieder Leben eingehaucht. Das Konzept: eine moderne, bayerische Bar unter dem Namen „Floetz!“. „Es ist keine reine Bierbar“, stellt Simon Hölzl, einer der Betreiber des neuen Lokals, di