Fruchtige Begleiter
Die Kombination aus Obst und pikant mariniertem Fleisch überrascht den Gaumen. Foto Wirths PR
Geflügelsalat mit Erdbeeren
(für 4 Personen)
300 g Putenbrust
3 EL Rapsöl
2 EL Obstessig
1 EL Sojasauce
300 g Erdbeeren
1/2 frische Ananas
3 Orangen
2 Chicorée
3 Stängel Staudensellerie
250 g Joghurt
Pfeffer
Meersalz
Curry
500 ml Rote-Bete-Saft
Pfeffer
Muskat
Putenfleisch in zw