Der Bäcker Schuhbeck
Zum vierten Mal Staatsehrenpreis
Bäckerfamilie Schuhbeck aus Ruhpolding, zweite und dritte Generation: Magnus und Elisabeth Schuhbeck, die Töchter Brigitte Schuhbeck und Julia Hallweger sowie Sohn Thomas Schuhbeck. Fotos re
Wer hat jetzt eigentlich den Ruhm – die Brote, die von der Bäckerei Schuhbeck aus Ruhpolding bei den Prüfungen immer wieder „Gold“ bekamen, oder der 1953 gegründete Familienbetrieb selbst?
München/Ruhpolding – Fest steht jedenfalls, dass der Staatsehrenpreis, den das Land Bayern in Person von Staatsminister Helmut Brunner Ende November an 20 bayerische Bäckereien vergab, dem Handwerk gilt. Und das ist vielleicht auch der alteingesessenen Ruhpoldinger Bäckerfamilie Schuhbeck das wichti