Mehr als kalter Kaffee
Haben GOffeo gegründet und schwören auf „Cold Brew“: Dieter und Waltraud Wiesmüller aus Winhöring. Foto re
Kaffee ist die große Leidenschaft von Dieter und Waltraud Wiesmüller aus Winhöring im Landkreis Altötting. Besser gesagt, ist es die Variante „Cold Brew“, die, wie der englische Name schon sagt, kalt aufgebrüht wird.
Winhöring – Über kalten Kaffee kursieren so manche Gerüchte – etwa, dass er schön machen soll. Tatsache ist: Cold Brew ist eine ernstzunehmende neue Nische, die den Kaffeemarkt erobert hat (siehe Infokasten). „Wir lieben den kalt gebrühten Kaffee, weil er intensiver schmeckt als heißer, die lange Zi