VON DORITA PLANGE Jahrzehntelang sieht er die Welt nur aus einer Perspektive: die des Rollstuhlfahrers. Das ist der unabänderliche Alltag von Betriebswirt Christian Löhr (50); von Geburt an spastisch gelähmt. Als Löhr 1997, da ist er 23 Jahre alt,... zum Artikel

Die Antihormontherapie kann in der Tat eine unangenehme Austrocknung der Haut zur Folge haben, die oft zu Juckreiz oder auch Ekzemen führt. Für die Pflege trockener Haut gibt es aber nicht ein Präparat für alle Anlässe. Bei der Auswahl gilt es viele... zum Artikel

Der unangenehme Geruch und Geschmack kann von trockenen oder feuchten Krusten der Nasenschleimhaut herrühren. Darin können sich nämlich Bakterien vermehren, die unangenehm riechende Gase produzieren. Dies findet man gehäuft bei einer zu trockenen... zum Artikel

VON ANGELIKA MAYR An einem normalen Tag wie diesem kocht Jürgen Wiesenhofer schon mal 300 Liter Gulasch mit seinen insgesamt 62 Angestellten. Heute aber steht der Kantinenchef ausnahmsweise alleine in der heimischen Küche in München-Obermenzing und... zum Artikel

Am besten den Gockel in folgende Teile portionieren lassen: Karkasse (Knochen, Leber, Mägen) sowie Keulen, Brust und Flügerl Hühnersuppe mit Gemüsewürfeln und Kräuter-Pfannkuchen für die Brühe: 1 Karkasse vom Huhn oder ein Suppenhuhn 1 Zitrone 1... zum Artikel

Brot backen steht spätestens seit dem Corona-Lockdown hoch im Kurs. Das Büchlein „Schmackhafte Brote selber backen“ passt da gut ins Bild: Nicht nur, dass zu Beginn viele Mehltypen beschrieben und erklärt werden, auch Aufbewahrungsmöglichkeiten für... zum Artikel

VON CHRISTINA BACHMANN Windpocken gelten eigentlich als Kinderkrankheit. Weil sie hochansteckend sind, haben die meisten Menschen die juckenden Bläschen tatsächlich schon im Kindheitsalter hinter sich gebracht – einmal und nie wieder, das ist das... zum Artikel