Der Tölzer Bröselhafer ähnelt vom Aussehen den schwäbischen Spätzle. Er besteht aber nicht aus Mehl, sondern aus Kartoffelteig. Er wurde einst zum Mittag- oder Abendessen zusammen mit Sauerkraut oder Apfelmus serviert. Der Bröselhafer ist eine... zum Artikel

VON STEPHANIE EBNER „Der Bröselhafer ist der Vorgänger von Pommes“, stellt Bäuerin Ursula Fiechtner die These auf. Als Kind hat die heute 57-Jährige diese Speise oft genossen. Wenn sich die Großmutter an den Herd stellte und in der Eisenpfanne den... zum Artikel

Ruth Stidl, Physiotherapeutin aus Bad Griesbach: „Als Faszien bezeichnet man alle festen, faserigen und kollagenhaltigen Bindegewebsstrukturen. Egal, wie lange man seine Faszien schon vernachlässigt hat, sobald man mit dem Training beginnt,... zum Artikel

Elke Seidel, Waldbademeisterin aus Bad Alexandersbad: „In vielen bayerischen Heilbädern wird Waldbaden als Mittel zu mehr Achtsamkeit, zur Stärkung der Immunabwehr und zum Sinnestraining genutzt. Man kommt sich selbst wieder ein Stück näher. Durch... zum Artikel

Jana Schäfer-Schalk, Diplomsportlehrerin in Bad Füssing: „Es macht Sinn, sich einen kleinen Sportplan zu machen, sich für jeden Tag etwas vorzunehmen: eine Radtour, einen Spaziergang, ein paar Bewegungsübungen draußen. Jeder von uns kennt seine... zum Artikel

Den Mund-Nasen-Schutz oder auch Kleidungsstücke in die Gefriertruhe zu legen, um das aktuelle Coronavirus Sars-CoV-2 abzutöten, ist nach dem derzeitigem Wissenstand keine ausreichende Lösung. So ist aktuell noch nicht abschließend geklärt, ob und... zum Artikel

Eine „verstopfte Nase“ hängt in der Regel mit einer Schwellung der sogenannten Nasenmuscheln, also der Schleimhaut-Schwellkörper in der Nase, zusammen, oder mit einer Schiefstellung der Nasenscheidewand oder einer Kombination dieser beiden Aspekte.... zum Artikel