-Wann hast du Deine allererste Geschichte geschrieben?
Ich habe mir schon in der Grundschule Geschichten ausgedacht. Viele handelten von der Schule oder meinem Cousin. In der fünften Klasse habe ich dann bei dem Münchner Krimipreis mitgemacht und... zum Artikel
100 bayerische Gerichte Weißwürste, Schweinsbraten und Knödel. Das schmeckt nach Bayern. Doch die regionale Küche zwischen Karwendel und Frankenwald umfasst weit mehr: Im Laufe der letzten 100 Jahre hat sich in den sieben bayerischen... zum Artikel
von Stephanie Ebner
Christine Paxmann hat sich das Ganze so schön ausgedacht. Unter dem Motto „Ein Gericht, das jeder Bayer kennen muss“ hatte sie zum „Gefüllten Kalbsbrust-Essen“ eingeladen. Das Fleisch selbstverständlich beim Metzger in... zum Artikel
Zutaten für die Knödel:
6-8 Semmeln vom Vortag
¼ l kochende Milch
100 g Butter
1 gehackte Zwiebel
gehackte Petersilie
1-3 Eier (je nach Größe)
Salz
2 EL Semmelbrösel
Zubereitung:
1. Für die Knödel die Semmeln fein schneiden und in eine... zum Artikel
Chefarzt Marcus Schlemmer erklärt, warum unheilbar Kranke eine offene Kommunikation besonders schätzen Menschenwürde bis zur letzten Sekunde: Die Palliativmedizin will unheilbar Kranken und auch deren Angehörigen unnötiges Leid ersparen, ein... zum Artikel
Hannah Haberland begegnet dem Tod täglich: Als Teil eines ambulanten Palliativteams begleitet die Ärztin unheilbar Kranke, die daheim sterben wollen. Denn obwohl es für diese Menschen keine Heilung mehr gibt, könne man „noch sehr viel für sie tun“.... zum Artikel
Über den Tod sprechen? Für viele ist das immer noch ein Tabu. Für Christine Schönfeld gehört der Umgang mit Sterbenden und ihren Angehörigen zum Alltag: Sie ist Palliativ-Pflegerin. In ihrem Vortrag „Sterben für Anfänger“ will sie Zuhörern einen... zum Artikel
Spaziergänge gegen Frühjahrsmüdigkeit Ist es mit der klirrenden Kälte einmal vorbei, folgt bei vielen Senioren eine bleierne Müdigkeit. Der Grund: Bei höheren Temperaturen werden die Blutgefäße wieder weiter gestellt – dadurch sinkt der Blutdruck.... zum Artikel
Jeder dritte Deutsche geht regelmäßig in die Sauna. Und das nicht nur wegen der wohligen Wärme, sondern auch, weil man sich danach fitter und abgehärteter fühlt. Studien zeigen, dass sich die Zahl der grippalen Infekte bereits nach wenigen Monaten... zum Artikel
Der Salat-Garten. Anbau und Ernte Salat ist weit mehr als grüner Kopfsalat. Wer frische Vielfalt aus dem eigenen Garten oder vom Balkon schätzt, findet in dieser erweiterten und aktualisierten Neuausgabe eines Klassikers alles zum Thema Salat. Der... zum Artikel