So schmeckt der Sommer: Mit Kräutern, Spargel und Erdbeeren

Spargelgratin mit Wildkräutern für zwei Personen (für vier als Vorspeise) 500 g Spargel Salz und Pfeffer 30 g Butter 1 Bund Wildkräuter 100 g Butter 4 bis 6 EL Parmesan oder Sbrinz, frisch gerieben Pfeffer eventuell essbare Blumen zur Deko Zubereitung: 1. Spargel schälen, holzige Enden entfernen,