Das Studentenleben bringt viele neue Herausforderungen mit sich – dazu gehört nicht nur das Lernen für Prüfungen. Für viele junge Menschen bedeutet der Beginn des Studiums auch, sich zum ersten Mal selbst um die tägliche Ernährung zu kümmern. Gesund soll sie natürlich sein. Wenig Aufwand machen und vor allem soll das Essen nicht zu viel kosten. Das Budget von Studenten ist bekanntlich in der Regel gering. Kein leichtes Unterfangen. Das neue Kochbuch „Studentenfutter vegetarisch“ von Dr. Oetker liefert über 100 kreative Rezepte, die ohne teure Küchengeräte auskommen und sich perfekt an das begrenzte Budget von Studierenden anpassen. „Studentenfutter“ zeigt unkomplizierte One-Pot-Gerichte, die selbst in kleinen Küchen machbar sind. Es gibt gesunde Meal-Prep-Ideen für lange Uni-Tage bis hin zu ausgefallenen Snacks für lange WG-Abende. Dieses Buch hält für jeden Anlass die passenden Rezepte bereit. Ob allein oder gemeinsam mit Mitbewohnern gekocht wird, eines ist sicher: Selbstgemacht schmeckt es immer besser als aus der Mensa und schont vor allem den Geldbeutel. So können sich Studenten ganz auf ihr Studium konzentrieren und trotzdem gesund essen. Studentenfutter vegetarisch. Soeben erschienen im Dr. Oetker Verlag. 216 Seiten. 22,99 Euro.
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