Der Frühling hat begonnen, die Temperaturen steigen kontinuierlich in die Höhe. Jetzt lassen wir alles Schwere hinter uns und freuen uns auf die leichte Sommerküche. EMF hat passend für die heißen Tage einen Schuber mit vier Büchlein herausgebracht. Auf 256 Seiten gibt‘s 100 Ideen für die Sommerzeit – aufgeteilt in die Genussmomente-Themen Smoothies, Drinks, Eis und schnelle Sommerküche. Da ist garantiert für jeden etwas dabei. So schmeckt der perfekte Sommer beispielsweise nach Wassermelonensalat mit Feta, Spicy Gurken mit Kokos, Basilikumeis oder Granatapfellimo und Himbeer-Smoothie mit Ananas – mit diesen Rezepten kann man garantiert den Sommer in vollen Zügen genießen. Denn allen Rezepten ist gemeinsam, dass sie sich mit einer kurzen Zutatenliste begnügen und in absolut kurzer Zeit zubereitet wird. Toll für heiße Tage: Infused Water – das ist aromatisiertes Wasser. Die Ideen sind schier unendlich und kreativ. Wer hat schon mit roter Bete fürs Durstlöschen gearbeitet? Schaut nicht nur toll aus, schmeckt auch. Sommerküche für heiße Tage. 100 Ideen in vier Büchern. 256 Seiten. 14,99 Euro.
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