KOCHBUCH

Und was kann ich mitbringen?

von Redaktion

Diese Frage lässt garantiert nicht lange auf sich warten: Wer zum Grillen bei Freunden, einer ausgelassenen Party oder einem sommerlichen Familien-Picknick eingeladen wird, stellt sie eigentlich immer. „Und was kann ich mitbringen?“ Da der obligatorische Nudelsalat längt ausgelutscht ist, braucht es Alternativen. Nini Nagele und Valerie Hammacher liefern sie. Wer sich beispielsweise an ihr Käsegebäck herantraut, wird begeistert sein und ist sich des Lobs der Mitesser sicher. Das Gebäck ist schon rein optisch ein Hingucker. Ein Blumenkohl-Gorgonzola-Pie hat Seltenheitswert und ein eingelegter Schafskäse schaut nicht nur gut aus, sondern lässt sich super mitnehmen. Insgesamt sind es 70 Rezepte für jede Gelegenheit. Dazu gibt es jede Menge Tipps und Tricks zum sicheren Transport von Gerichten. Mit praktischen Kennzeichnungen zum Arbeitsaufwand. Essen zum Mitbringen – das ist einfach und immer köstlich. Lasst uns den Sommer feiern. Und was kann ich mitbringen? Rezepte für Party, Picknick & Co. Nini Nagele und Valerie Hammacher. Erschienen bei Ars Vivendi. 200 Seiten. 28 Euro.SE

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