PROF. CHRISTIAN STIEF
Liebe Leserinnen und Leser,
als Chefarzt im Münchner Klinikum Großhadern erlebe ich täglich, wie wichtig medizinische Aufklärung ist. Doch im hektischen Alltag von Klinik und Praxis bleiben manchmal Fragen offen. Und: Geht... zum Artikel
Qi Gong ist ein Verfahren, das aus der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) stammt und körperliche mit mentalen Übungen vereint. Wer Übenden zusieht, fühlt sich an eine ruhige, moderne Tanzchoreografie erinnert, nur ohne Musik. Im traditionellen... zum Artikel
Leserin, 91: Ich sollte an der Hüfte operiert werden. Das geht aber erst, wenn eine offene Stelle oberhalb der rechten Ferse verheilt ist. Die Wunde habe ich seit April. Sie heilt nicht und schmerzt, vor allem nachts. Ich kann nur noch unter... zum Artikel
Einfach mal zum Pinsel greifen – und den Rest der Welt vergessen: Malen kann einen sehr beruhigenden Effekt haben. „Es kommt aber darauf an, was man malt“, sagt unser Experte Prof. Peter Henningsen. „Das können ja auch aufrüttelnde Dinge sein.“ Wer... zum Artikel
Meditieren fast wie Buddha: Abgeleitet von der buddhistischen Meditation hat der US-Biologe Jon Kabat-Zinn in den 1970er-Jahren ein Verfahren zum Stressabbau entwickelt, das heute auch in vielen Kliniken und Praxen eingesetzt wird: „Mindfulness Based... zum Artikel
Leserin: Die zweijährige Tochter meines Sohnes (46) wurde extrauterin gezeugt. Ich habe gelesen, dass solche Kinder oft schon in der Pubertät zu Schlaganfällen neigen. Die Rede war von einer möglichen Verbindung mit der Ausbildung der Gefäße bzw.... zum Artikel
Ob Weihnachten oder Ostern, Geburtstag oder Hochzeit – besondere Anlässe verlangen nach besonderen Speisen. Wer gut vorbereitet ist, den können viele Gäste zu den Festtagen gar nicht stressen. „Die Schönheit liegt im Einfachen“, sagt die... zum Artikel
Tataki vom Lachs 400 g Lachs 0,4 l frisch gepresster Orangensaft
50 g Zucker 1 Lorbeerblatt 1 EL rosa Pfefferbeeren ½ Stiel Zitronengras 30 g frischer Ingwer 1 Chilischote 1 EL Reisessig 4 Zweige Mini-Basilikum 1 EL Mondamin etwas Butter 1 Chicorée ... zum Artikel
Das Festtagsgericht seiner Großmutter tischt Hans Jörg Bachmeier, Küchenchef vom „Blauen Bock“, diesmal unseren Lesern auf: gefüllte Poularde. VON STEPHANIE EBNER
Traditionen haben an Weihnachten Konjunktur. Jede Familie pflegt ihre eigenen Rituale... zum Artikel